Előételek:

Konfitált kacsamáj fűszeres zsírjában levendulás hagymalekvárral házi kaláccsal

Entenleber gebacken im eigenen gewürzten Fett mit Zwiebelmuss und hausgemachtem Hefenkuchen
CONFITED DUCK LIVER IN SPICY DUCK FAT WHIT ONION CHUTNEY MARMALADE AND HOMEMADE BRIOCHE

1.290 Ft

Kevert téli saláta sajtkosárban, vékonyra szelt füstölt sonkával, kenyér chipsszel
Gemischter Winter Salat im Käsekorb, mit dünne Räucherschinken und Brot Chips
Mixed winter salad in a cheese basket, with thinly sliced smoked ham, bread chips
1.090 Ft

Rétesbatyuban sült pirított fűszeres gomba kakukkfüves zsemlyemártással
Im Strudel gebackte, geröstete, gewürzte Pilze mit Thymian-Semmelsoße
FRIED SEASONED MUSHROOMS IN A STRUDEL-BUNDLE WITH THYME BREAD SAUCE

890 Ft

Levesek:

Lobogó húsos fazék

Heißer Fleischtopf

RICH MEAT SOUP

890 Ft

Gulyásleves csipetkével

Gulaschsuppe mit Zupfnudeln

GOULASH SOUP WITH DUMPLINGS

1.190 Ft

Friss vidéki hagymaleves füstölt sajttal

Frische Zwiebelsuppe vom Lande mit geräuchertem Käse

FRESH COUNTRY ONION SOUP WITH SMOKED CHEESE

690 Ft

Vegetáriánus ételek:

Dióbundás Camambert áfonyalekvárral jázmin rizzsel

Camembert in Nuss mit Heidelbeermarmelade und Jasminreis

WALNUT COATED DEEP-FRIED CAMAMBERT WITH BLUE-BERRY JAM AND JASMINE RICE

1.990 Ft

Roston sült kecskesajt aszalt paradicsommal kevert salátával diós házi kenyérrel

Gegrillter Ziegenkäse, Salat mit getrockneten Tomaten gemischt und Nussbrot
CHARGRILLED GOAT CHEESE WITH MIXED SUNDRIED TOMATO SALAD AND HOME-MADE WALNUT BREAD

2.890 Ft

Halételek:

Balatoni halászlé harcsafilével belsőségekkel

Fischsuppe vom Balaton mit Welsfilet und Innereien
HUNGARIAN BOULLABAISSE WITH CATFISH FILLET AND OFFAL

1.990 Ft

Balatoni süllő egészben
Ganzer Zander
Whole pike perch

80 Ft/dkg + köret + Beilag + garnish

Fogas mandulás bundában rántva parmezános burgonyapürével, zöldfűszeres tartárral

Zander in Mandeln paniert mit Kartoffelpüree, Parmesankäse und Tartarsoße
ALMOND-COATED DEEP-FRIED PERCH WITH PARMEZAN MASHED POTATOES
AND FINE HERB TARTAR SAUCE

2.990 Ft

Szigligeti Rizlingben párolt fogas zöldségnyárssal, sáfrányos halszósszal

In Riesling gedünsteter Zander mit Gemüse am Spieß und Fischsoße mit Safran
PERCH STEAMED IN RIESLING OF SZIGLIGET WITH VEGETABLE SKEWER AND SAFRANIC FISH SAUCE

2.990 Ft

Chilis burgonybundában sült harcsa pestós kevert salátával, parmezán forgáccsal

Gebackener Wels in Chili-Kartoffel gefüllt mit gemischtem Salat, Pesto und Parmesan
CHILLI SEASONED CATFISH IN ROASTED POTATO COATING WITH PESTO MIXED LEAF SALAD AND GRATED PARMEZAN
2.590 Ft

Harcsapaprikás túrós csuszával szalonnapörccel

Welspaprikasch mit Topfenfleckerln und Speckgrieben

CATFISH PAPRIKASH WITH HUNGARIAN PASTA SERVED WITH COTTAGE CHEESE, SOUR CREAM AND BACON PIECES

2.690 Ft

Főételek:

Hagymás rostélyos vidéki sült burgonyával
Zwiebelrostbraten mit knusprigen Bratkartoffeln

SCOTCH COLLOP WITH FRIED ONIONS AND FRIED COUNTRY POTATOES

2.690 Ft

Marhapörkölt vörösborral melegítve galuskával

Rindsgulasch mit Rotwein und Nockerln

BEEF STEW WITH RED WINE AND DUMPLINGS

2090 Ft

Szigligeti menyecskeláb jázmin rizzsel és steak burgonyával

Szigligeter Frauenbein mit Jasmin Reis und Steakkartoffeln

SZIGLIGET PORK CHOP WITH JASMINE RICE AND STEAK POTATOES

2.290 Ft

Óriás bécsi szelet rántva házi steak burgonyával

Wiener Riesenschnitzel mit Steakkartoffeln
GIANT BREADED ESCALOPE OF PORK WITH HOME-MADE STEAK POTATOES

1.890 Ft

Ropogós kacsacomb hagymás tört burgonyával, lilakáposztával.

Knusprige Entenkeule mit zerstampften Kartoffeln, Zwiebeln und gedünstetem Kraut

CRISPY LEG OF DUCK WITH MASHED POTATES, ONIONS AND STEWED RED CABBAGE

2.990 Ft

Csirkemell mézben grillezett körtével, tejszínes fetuccini tésztával

Hähnchenbrust mit Fetuccini, Sahne und im Honig gegrillter Birne serviert
BREAST OF CHICKEN WITH FETUCCINI PASTA AND HONEY GLAZED PEAR

2.190 Ft

Csirkemellfalatok dijoni mártásban, téli saláta ágyon
Gebratene Hühnerbrust mit Dijoner Sosse im Winter Salat-bett
Roasted chicken breast stripes on a winter salad bed served with Dijon mustard sauce

1.690 Ft

Tészták:

Túrós csusza tejföllel szalonnapörccel

Topfenfleckerln mit Rahm und Speckgrieben

HUNGARIAN PASTA WITH COTTAGE CHEESE, SOUR CREAM AND BACON PIECES

1.490 Ft

Saláták:

Házi vegyes vágott
Hausgemachte gemischte Salat
Homemade mixed pickled salad

590

Káposzta saláta

Krautsalat

CABBAGE SALAD

590 Ft

Csemege uborka

Delikatessgurken

PICKLED SWEET CUCUMBER

590 Ft

Ecetes paprika

in Essig eingelegter Paprika

PICKLED PAPRIKA

590 Ft

Desszertek:

Somlói galuska csokoládéöntettel házi tejszínhabbal

Somlauer Nockerln mit Schokoladensoße und hausgemachter Schlagsahne

SPONGE CAKE WITH CHOCOLATE SAUCE AND HOME-MADE WHIPPED CREAM

990 Ft

Gundel palacsinta flambírozva

Flambierter Gundel-Palatschinken

FLAMBÉED GUNDEL (WALNUT FILLED) PANCAKES

990 Ft

Vargabéles vaníliahabbal

Nudelkuchen mit Vanilleschaum

NOODLE CAKE FILLED WITH COTTAGE CHEESE SERVED WITH VANILLA WHIPPED CREAM

990 Ft

Extra csokitorta, vaníliahabbal

Extra Schokoladenkuchen mit Vanilleschaum

Extra chocolate cake, vanilla cream

990 Ft